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市商務局:淮北市2019年“端午節”市場運行情況

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瀏覽次數:信息來源:市商務局發布時間:2019-06-10 08:49

今年端午節小長假期間,我市各大商貿流通企業積極開展各種促銷活動,有效拉動了銷售,消費品市場整體運行平穩。

據不完全統計,金鷹國際購物中心、龍升商貿、凌云超市、快樂真棒、大潤發超市、蘇果平價店、宏源電器、杜集好又多超市、口子國際大酒店、燒鵝仔等10家大型零售及餐飲企業節日期間共實現銷售額1993.22萬元,同比增長0.3%

一、生活必需品市場平穩運行

節日期間,我市各大重點流通企業精心組織商品貨源,增加重要生活必需品庫存,確保了市場供應充足,品種豐富。我市最大的農副產品批發市場——中瑞農副產品批發市場,節日期間,整體交易量穩步增長,各種農產品價格平穩。其中,蔬菜日交易量約485噸,進場量約490噸;水果日交易量約210噸,進場量約235噸;水產品日交易量約80噸,進場量約82噸;糧油日交易量約180噸,進場量約200噸。

二、重點流通企業推出突出主題的促銷活動

各商貿流通企業充分利用節日契機,積極組織商品貨源,精心制定營銷方案,商家借助端午節的文化傳統,緊緊圍繞端午節的節日特點,精心組織以粽子為主的各種食品,營造傳統節日消費氛圍。以讓利、打折、買一送一等形式大搞促銷活動。如:金鷹國際以《粽情粽意》為主題展開促銷活動,通過銀行贈禮、幸運抽獎、滿額贈禮、優惠辦卡等活動來吸引顧客;真棒、蘇果、大潤發等商貿流通企業在端午節期間備足了各種口味的粽子供顧客選擇,并對其中部分口味的粽子做了特價銷售,同時推出了一系列低價優質商品及新鮮蔬菜、水果供市民選擇。

據不完全統計,金鷹國際購物中心、龍升商貿、凌云超市、快樂真棒、大潤發超市、蘇果平價店、宏源電器、杜集好又多超市等9家大型零售及餐飲企業節日期間共實現銷售額1957.47萬元,同比相比基本持平。

三、倡導特色菜肴和服務,餐飲消費紅紅火火

今年端午小長假期間,口子國際大酒店針對市場競爭,酒店對菜肴品種進行了大刀闊斧的革新,每個廚師必須拿出一個創新菜;燒鵝仔美食城在菜肴質量上狠下功夫,積極調整餐飲結構,菜品展臺豐富,強化特色經營、品牌經營、服務個性經營。在保留傳統菜肴的基礎上,增加低價位的大眾菜,傳統菜,以滿足不同層次消費者的需求。

據不完全統計,我市口子國際大酒店、燒鵝仔美食城2家餐飲企業端午小長假期間共實現銷售額35.75萬元,同比上漲21.06%

四、加強安全檢查,維護節日市場安全

為了保障節日間市場消費品安全,為廣大市民創造一個良好的消費環境。在節前和節日期間,我局對各大商場、超市等進行了安全檢查及食品流通、貨源儲備的檢查,積極做好宣傳工作,確保市場供應和市場穩定。要求各企業要強化質量意識,嚴把商品準入,切實維護市場安全,保障節日市場穩定。

 

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